Cxense Display

Når graviditeten går galt

graviditet

Når de første 12 uger af en graviditet er gået, kan vi endelig fortælle omverdenen, hvorfor vi de seneste måneder har været glade, trætte, usikre, kede af det, “syge” og alle de tusindvis af andre følelser gravide kvinder kan opleve.
Indtil da skal man helst give sig selv mundkurv på omkring det, der fylder aller mest inde i en. Måske endnu ikke bogstaveligt talt sådan rent fysisk, men det fylder. Meget.

For hvad nu hvis graviditeten ikke ender lykkeligt med en baby i armene, så nytter det jo ikke noget, at man har delt graviditetsnyheden vidt og bredt. Men hvorfor egentlig ikke?
Hvorfor er det så tabuiseret at tale om de graviditeter som går galt?

Nu vil jeg fortælle jer min historie om en graviditet som gik galt…

Bananpandekager med kakao

Bananpandekager med kakao

Mine bananpandekager med kanel er den aller første opskrift jeg udviklede, og de er stadig helt klart en af mine yndlings opskrifter –  og de er storfavorit her på kvisten. Elva er også helt vild med dem, men da babyer helst ikke må få for meget kanel, har jeg lavet en ny udgave af dem – nemlig den her lækre opskrift på bananpandekager med kakao.

De er sunde, glutenfri, laktosefri sukkerfri og bare en fantastisk start på dagen – for både børn og voksne. 😉

De fungerer så fint som babymad, da de indholder en masse gode, nærende ingredienser – og så er de nemme for baby at spise, og gode at have med på farten. 🙂

Konfektkage

Kofektkage

Glædelig jul alle sammen. 🙂

I forsinket julegave af mig,får I en konfektkage som er lavet af mandler og hasselnødder.
Bunden smager af marcipan og toppingen af nougat – tilsammen udgør de en dejlig svampet konfektkage.

Konfektkagen er i øvrigt uden raffineret sukker, mel og mælk.

Fuldkornstærte med gedeost, søde rødløg, kaki og pekannødder

Fuldkornstærte med gedeost, søde rødløg, kaki og pekannødder

I november var Kasper, Elva og jeg i Paris. Det var en dejlig tur med masser af dejlig fransk mad.
Vi fik blandt (MEGET) andet en quiche med gedeost, fersken, søde rødløg og valnødder, som smagte virkelig godt.
Jeg har “kvistificeret” den franske quiche og det er der kommet denne lækre opskrift på fuldkornstærte med gedeost, søde rødløg, kaki og pekannødder ud af.

Marcipankage med blommer, rom og chokolade

Marcipankage med blommer, rom og chokolade

Den her marcipankage med rom og chokolade er, efter min mening, noget nær den perfekte julekage.
Den minder om konfekt i konsistensen, og smagen leder mine tanker hen på “blommer i Madeira”, som jeg tydeligt husker, jeg meget rebelsk stjal fra de voksnes slikskab, da jeg var barn.
Jeg har købt mig aflad hos min mor, ved at give hende et stykke af kagen, så julefreden er reddet. 😀

Ud med dommeren

15174509_10212268885223606_674575137_n

Nogle gange famler vi med vores ømme kroppe rundt i blinde med gylp på tøjet og for lidt søvn på kontoen. Andre gange rammer vi ved siden af, men så prøver vi igen med noget tredje.
Og slet ikke så sjældent, som man skulle tro, lader vi barnet kradse os til blods på brystet, imens vi ammer, eller løber med barnevognen op af Mariagervej, med baby på armen i øvrigt, fordi det var lige præcis dét baby-bossen ville ha’.

Vi “rengør” også gerne sutten med egen mund, når baby gentagne gange, lidt som om det er med vilje, spytter den ud og ned på gulvet, imens man føler, at hvis baby pludselig evnede at sammensætte en sætning, ville man bukke sig ned til lyden af en frydende babystemme råbe: “dance mommy, dance”.
Åh, hvor vi dog danse kan. Både i overført men så sandelig også i ordets bogstaveligste betydning. Vi danser gerne frivilligt, grimt og til alles skue, hvis det er lige netop dét, der virker.

1 2 3 34