Cxense Display

Kategori: Søde sager

Kager, snacks, is og diverse desserter.
Altid uden tilsat sukker. Ofte glutenfrit, laktosefrit og vegansk.

Nutellakage med hasselnøddebund

Hvis du, ligesom jeg, er typen, der gik (går) på rov i nutellakrukken, og slettede sporene efter dig, så dine forældre ikke skulle opdage det, så er den her kage, den perfekte kage for dig! ;D
Den her sundhedsoptimerede nutellakage med hasselnøddebund kan du nyde helt uden dårlige samvittighed – hverken overfor din mor eller dig selv. 😉
Kagen smager nemlig syndigt af nutella, men den indeholder ingredienser, som er bedre for dig. 🙂

Nutellakagen er hurtig at bikse sammen, og så er den en ret så perfekt snack/dessert, da det naturlige sukker i dadlerne giver dig et energiboost, som sammen med det sunde fedt fra hasselnødderne holder længe og får dig til at føle dig mæt.

Nutellakagen med hasselnøddebund er uden raffineret sukker, gluten og laktose.

Nougat proteinbombe – skyr med chokoladeprotein og hasselnød

Den her lækkerbisken af en proteinbombe smager skønt af nougat! Den er perfekt efter træning, som mellemmåltid, dessert aftensnack eller hvornår du end har lyst til en sød snack, som er fyldt med proteiner og lav på kulhydrats-fronten.

Det er, som sagt, en BOMBE af proteiner – faktisk indeholder sådan en basse ca. 45 gram protein!

Crunchy chokolade müsli

Jeg har jo allerede givet jer opskriften på Verdens bedste müsli, så hvordan topper man den?! Det gør man selvfølgelig ved at tilsætte chokolade! 😀

Den her crunchy chokolade müsli udviklede jeg og serverede til mine to total udsolgte pop-up brunch arrangementer, som løb af stablen her i foråret. Mine brunch-gæster tog godt imod den, og jeg håber, I vil gøre det samme. 🙂

Brownies med kun tre ingredienser

Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies. Så hvis man må være så fri at kalde det for en opskrift, må man samtidig kalde det verdens måske nemmeste og mest simple opskrift på chokoladebrownies. 🙂

Som I kan se, er det jo faktisk bare bagt banan og kakao, så I må ikke forvente den mest revolutionerende smagsoplevelse nogensinde, men hvis en spontan lyst til noget sundt, sødt og lækkert pludselig rammer jer, er de her chokoladebrownies med kun tre ingredienser et alletiders nemt og godt bud på at få stillet netop dén på ingen tid og uden slid. 🙂

Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

GLÆDELIG JUL ALLESAMMEN! 😀

Min julegave til jer er selvfølgelig opskriften de længe ventede – og absurd lækre – hindbærsnitter.

De fantastiske hindbærsnitter uden hvidt raffineret sukker, gluten og laktose, har i løbet af året været med på mine bagekurser, hvor de har været et kæmpe hit, og selvom der er rigtig (RIGTIG) mange af jer, der har spurgt efter opskriften, har jeg holdt den hemmelig… Indtil nu.

Jeg vil faktisk kalde dem verdens bedste hindbærsnitter! Jeg har i hvert fald aldrig smagt en bedre snitte.
De er sprøde og helt som en hindbærsnitte skal være – men med mere gods og smag. Helt perfekte! 🙂

Hjemmelavede Ferrero Rocher

Hjemmelavet ferrero rocher

Glædelig 4. søndag i advent. 🙂

Det er blevet tid til jeres sidste adventsgave fra mig, og man må sige, jeg har gemt det bedste til sidst…

De her hjemmelavede Ferrero Rocher er ganske enkelt perfekte!

Jeg vil i øvrigt mene, at de vil klæde enhver nytårsaften. 😉

De er selvfølgelig sukkerfri.

Ferrero Rocher’erne består af en bagt hasselnød i midten af blødt nutella og et sprødt “kikse”lag overtrukket med lys chokolade. De er fantastiske! <3

Chokoladebrownies med appelsin og græskar

Chokoladebrownies med appelsin og græskar

Glædelig 3. søndag i advent. 🙂

De her chokoladebrownies med appelsin og græskar havde jeg med på mine julekurser, som en lille en overraskelse til kursisterne. Vi lavede en konkurrence ud af det, som gik ud på, at gætte kagens ingredienser.

– Kun én person på de to julekurser gættede at hovedingrediensen i de her chokoladebrownies, er græskar.
Græskar indeholder en stor mængde vand og kun få kalorier. De er desuden fulde af betacaroten, B- og C-vitamin, folat, calcium, kalium, magnesium og fibre – en mættende spise i den kolde tid, hvor vi har brug for ekstra energi.

Der er i øvrigt hverken sukker, mel og mælk i de her lækre, sunde chokoladebrownies.

Det er altså en alletiders adventsgave, hvis I spørger mig! 😀

1 2 3 4 5 15