Cxense Display

Kategori: Søde sager

Kager, snacks, is og diverse desserter.
Altid uden tilsat sukker. Ofte glutenfrit, laktosefrit og vegansk.

Bananpandekager med kakao

Mine bananpandekager med kanel er den aller første opskrift jeg udviklede, og de er stadig helt klart en af mine yndlings opskrifter –  og de er storfavorit her på kvisten. Elva er også helt vild med dem, men da babyer helst ikke må få for meget kanel, har jeg lavet en ny udgave af dem – nemlig den her lækre opskrift på bananpandekager med kakao.

De er sunde, glutenfri, laktosefri sukkerfri og bare en fantastisk start på dagen – for både børn og voksne. 😉

De fungerer så fint som babymad, da de indholder en masse gode, nærende ingredienser – og så er de nemme for baby at spise, og gode at have med på farten. 🙂

Konfektkage


Glædelig jul alle sammen. 🙂

I forsinket julegave af mig,får I en konfektkage som er lavet af mandler og hasselnødder.
Bunden smager af marcipan og toppingen af nougat – tilsammen udgør de en dejlig svampet konfektkage.

Konfektkagen er i øvrigt uden raffineret sukker, mel og mælk.

Marcipankage med blommer, rom og chokolade

Den her marcipankage med rom og chokolade er, efter min mening, noget nær den perfekte julekage.
Den minder om konfekt i konsistensen, og smagen leder mine tanker hen på “blommer i Madeira”, som jeg tydeligt husker, jeg meget rebelsk stjal fra de voksnes slikskab, da jeg var barn.
Jeg har købt mig aflad hos min mor, ved at give hende et stykke af kagen, så julefreden er reddet. 😀

Sundhedsoptimeret nutella

Sundhedsoptimeret Nutella

I dag er det min fødselsdag. Hurra for mig. Og tillykke til jer. For I er så heldige at få den bedste opskrift på en sundhedsoptimeret nutella uden sukker og laktose, som kun tager et minut at lave. Det er sgu da værd at fejre! 😀

Den smager forbandet godt og er uden tvivl den bedste og nemmeste nutella, jeg nogensinde har lavet.

Nutellakage med hasselnøddebund

Hvis du, ligesom jeg, er typen, der gik (går) på rov i nutellakrukken, og slettede sporene efter dig, så dine forældre ikke skulle opdage det, så er den her kage, den perfekte kage for dig! ;D
Den her sundhedsoptimerede nutellakage med hasselnøddebund kan du nyde helt uden dårlige samvittighed – hverken overfor din mor eller dig selv. 😉
Kagen smager nemlig syndigt af nutella, men den indeholder ingredienser, som er bedre for dig. 🙂

Nutellakagen er hurtig at bikse sammen, og så er den en ret så perfekt snack/dessert, da det naturlige sukker i dadlerne giver dig et energiboost, som sammen med det sunde fedt fra hasselnødderne holder længe og får dig til at føle dig mæt.

Nutellakagen med hasselnøddebund er uden raffineret sukker, gluten og laktose.

Nougat proteinbombe – skyr med chokoladeprotein og hasselnød

Den her lækkerbisken af en proteinbombe smager skønt af nougat! Den er perfekt efter træning, som mellemmåltid, dessert aftensnack eller hvornår du end har lyst til en sød snack, som er fyldt med proteiner og lav på kulhydrats-fronten.

Det er, som sagt, en BOMBE af proteiner – faktisk indeholder sådan en basse ca. 45 gram protein!

Crunchy chokolade müsli

Jeg har jo allerede givet jer opskriften på Verdens bedste müsli, så hvordan topper man den?! Det gør man selvfølgelig ved at tilsætte chokolade! 😀

Den her crunchy chokolade müsli udviklede jeg og serverede til mine to total udsolgte pop-up brunch arrangementer, som løb af stablen her i foråret. Mine brunch-gæster tog godt imod den, og jeg håber, I vil gøre det samme. 🙂

1 2 3 4 5 15