Cxense Display

Morgen-tortillas med æg og avocado

Godmorgen fra Berlin. 🙂 Cille og jeg vil gå ud og spise en god morgenmad, men inden vi gør dét, vil jeg da lige give jer muligheden for at gøre det samme. 🙂

Og det bliver altså hverken mere simpelt eller lækkert end det her…
Det er min favorit morgenmad for tiden. – Selvfølgelig i stærk konkurrence med de altid lækkerhedsgaranterede kanelsnegle. 😀

MORGEN-TORTILLAS MED ÆG OG AVOCADO:
(et stk.)
– En rugtortilla fra Levevis
– 1 æg
– 1/2-1 avocado
– salt og friskkværnet peber

1. Kog ægget.
2. Steg tortillaen på begge sider i lidt olie på en middelvarm pande til den bliver gylden.
3. Smør en avocado udover tortillaen.
4. Hak ægget og kom det på også.
5. Drys med salt og peber.
6. Rul den sammen.

Velbekomme. 🙂


Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *