Cxense Display

Tag: fuldkorn

Mine yndlings grovboller

De her grovboller er, uden sammenligning, de bedste verden efter min mening. – De er spækket med sunde sager som masser af kerner, mandler, chiafrø, fuldkorn, gulerødder, æble der giver syre, banan der giver sødme. Alt i alt bare perfekt kombination og balance af det hele.MINE YNDLINGS GROVBOLLER: (to bradepander – ca. 16-18 stk.) –…

Fuldkornstærte med kartofler, spinat, svampe og hytteost

  Inspireret af Sanne Venlov fra Aarstiderne, som besøgte Go’morgen Danmark i sidste uge, har jeg lavet denne lækre tærte, som allerede er blevet en fast del af madsortimentet her på Kvisten. Især akkompagneret af “Verdens bedste pesto”. FULDKORNSTÆRTE MED NYE, DANSKE KARTOFLER, SPINAT, SVAMPE OG HYTTEOST: FULDKORNSBUND: – 200 gram mel (jeg brugte 50…

Grove burgerboller

Det er svært at finde en mere perfekt grov burgerbolle end denne. Så er det sagt! 🙂 Uden sukker og laktose, men med havregryn, rug og fuldkorn. Grove burgerboller: – 20 gram gær – 2,5 dl rismælk – 2 spsk. sirup eller honning – 2 tsk. himalayasalt. – 1/2 – 1 tsk. kardemomme – 1…

Grove gulerodsflutes

De her flutes er bare så lækre og kan bruges til næsten alt. 🙂 GROVE GULERODSFLUTES: – 25 gram gær – 4 dl. mælk – jeg bruger rismælk – 1 dl skyr – 1/2 dl. olivenolie – 1 spsk. honning – 2-3 tsk. salt – 2 gulerødder – 2 dl. Havregryn – 1 dl. græskarkerner –…

FULDKORNSRISENGRØD PÅ RISMÆLK TOPPET MED SUKRIN/KANEL OG MANDELSMØR

  Jeg elsker risengrød.. Jeg elsker risengrød til jul, til sommer og til alle andre tider. 🙂 Derfor har jeg lavet et sundere alternativ til den hyggelige spise. Opskriften kræver lidt tålmodighed, da den tager noget længere tid at lave end almindelig risengrød. Resultatet er en grød med mere bid end den almindelige risengrød – men den…