Cxense Display

Tag: jul

Snebolde

Glædelig 2. søndag i advent. I får lige en lækker, lille julesag hernede fra varmen. – Marcipan snebolde med solbær og lakrids, overtrukket med mørk chokolade og vendt i kokos.… SNEBOLDE: – 200 gram hjemmelavet marcipan – brug opskriften fra min konfekt. – 3 tsk. frysetørret solbærpulver eller hindbær. – 1 tsk. rålakridspulver Overtræk: –…

Tre slags pebernødder

TRE SLAGS PEBERNØDDER Okay… Jeg har været i køkkenet i VIRKELIG mange timer og fortsatte kampen på et sundere alternativ til pebernødder til klokken 01 natten til søndag og genoptog den som det første søndag morgen. Jeg har dog måtte indse, at man åbenbart ikke kan opnå den sprøde pebernød uden brug af sukker og…

Hjemmelavet konfekt

Hjemmelavet konfekt

Her på kvisten er der ingen jul uden konfektlavning. – Og da vi, grundet vores kommende rejse, leger jul herhjemme i øjeblikket, lavede jeg i weekenden den lækreste hjemmelavet konfekt, som kan spises helt uden dårlig samvittighed, da jeg har kaldt en spade for en spade. – Marcipan er mandler, nougat er hasselnødder – sødmen…

1 2